Czy cukrzycy mogą spożywać miód?
Wdług części diabetologów spożycie miodu ma powodować szybką i wysoką koncentrację cukru w krwioobiegu. Lepszym rozwiązaniem ma być spożywanie węglowodanów złożonych.Jedna z prac naukowych nie potwierdza tego poglądu. Badania poziomu cukru we krwi po spożyciu 25 gram węglowodanów w różnych fomach wykazały, że poziom ten był dla miodu niższy niż dla ryżu, chleba, ziemniaków, jabłek.
Zrodlo (oryginalny wpis) na http://www.pasieka.rostkowski.info/pytania.html#diabetycy,Edmund Rostkowski
Nov 14 2006 03:04 pm |
Uncategorized |